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Gasthaus "Zur Eisenbahn"

Zur Eisenbahn GebaeudeUnser familiär geführtes Haus besitzt neben einem Saal für 60 Personen auch noch zwei kleine Nebenzimmer für Ihre kleinen und großen Familienfeiern.
Wir bieten eine gut bürgerliche Küche mit regionalen Gerichten und festlichen Menüs sowie Buffets und internationale Spezialitäten.
Planen Sie ein Fest für zu Hause, benötigen Sie Catering in Ihrer Firma oder an Örtlichkeiten Ihrer Wahl, wenden Sie sich bitte an uns.

Unser Team berät Sie gerne.

Auszug aus unserer Speisekarte:
 
TAGESGERICHTE  
Tagesessen mit Tagessuppe  
Tagesessen  
Tagessuppe  
   
SUPPE  
Badische Festtagssuppe, Fleischbrühe mit Maultäschle, Markklösschen und Eierstich  
   
GRILLPFANNEN  
Eisenbahnpfanne, Dreierlei Steaks mit Spiegelei, geschmelzter Tomate, Speck und Röstkartoffeln 2,4  
Schwabenschmaus, Rumpsteak mit Maultaschen, Sauerkraut und Schupfnudeln  
Steakplatte, dreierlei Steaks mit Kräuterbutter, fritierten Zwiebeln, Knoblauchsoße und Beilage  
Lendchenpfanne, Schweinelendchen mit Rahmchampignons, Käsespätzle und Salat  
   
SCHWEIN  
Schweinerückensteak auf Pariser Art, mit Käse überbacken, Spiegelei, Beilage und Salat1  
Schweinerückensteak auf Schweizer Art, mit Schinken, Käse und Sahne überbacken, Beilage und Salat1,2  
Schweinerückensteak mit frischen Rahmchampignons, Beilage und Salat  
Cordon Bleu vom Schweinerücken, Beilage und Salat1  
Schweinerücken mit Rahmsoße, Beilage und Salat  
Bauernschnitzel, Schnitzel paniert mit fritierten Zwiebeln, Speck, Beilage und Salat2,4  
Schnitzel auf Zigeuner Art, mit Mais-Paprika-Soße, Beilage und Salat  
Schnitzel auf Jäger Art, mit Pilzsoße, Beilage und Salat  
Schnitzel paniert, mit Käse überbacken, Beilage und Salat1  
Schnitzel paniert, Beilage und Salat  
   
BEILAGEN  
Pommes Frites, Kroketten, Spätzle, Bratkartoffeln, Schupfnudeln  
   
RIND  
Filetsteak mit Pfifferlingen, Beilage und Salat  
Filetsteak mit Schinken, Spargel und Käse überbacken, Beilage1,2  
Filetsteak mit geschmelzten Tomaten, Speckstreifen, Beilage und Salat2,4  
Filetgeschnetzeltes Stroganoff, Filetstreifen in Senfsoße mit Gurkenstreifen, Champignons, Beilage und Salat  
Filetsteak mit gestoßenem Pfeffer, Beilage und Salat  
Filetsteak mit Kräuterbutter, Beilage und Salat  
Filetsteak mit Salatplatte  
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, Beilage und Salat1,2  
Rumpsteak mit Rahmpilzen, Beilage und Salat  
Rumpsteak mit fritierten Zwiebeln, Beilage und Salat  
Rumpsteak mit Kräuter-Senfkruste, Beilage und Salat  
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, Beilage und Salat  
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Beilage und Salat  
Zwiebelrostbraten mit Beilage und Salat  
   
Hinsichtlich Allergene oder Zusatzstoffe wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal; sie geben Ihnen gerne Auskunft.